Weißwein entsteht durch die Gärung von Fruchtfleisch der Weintrauben, daher kann die Traube sowohl rot als auch weiss sein!
Im Vergleich zu Rotweinen hat Weißwein mehr Säure aber einen geringeren Anteil an Histaminen.
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leichte, spritzige, süffige Essensbegleiter oder Terassenweine,
unteres Preissegment,
für den sofortigen Verbrauch